食品厂无菌车间-济源食品厂无菌车间净化工程

食品厂无菌车间工程公司，河南麦润环保，食品无尘无菌包装是指将经过后已获得商业无尘无菌状态的产品，封闭在已的容器中，在无尘无菌环境下灌注，灌装后包装容器保持密封以防止再度感染，以期在不加防腐剂、不经冷藏条件下得到较长的货架寿命的包装方法d。
　　经无尘无菌包装的食品不须添加防腐剂，在常温下可以保持一年至一年半不变质，大大节省了能源和设备；由于无尘无菌食品包装的时间短，因而食品的营养成分破坏少，色、味保持较好，近年来在牛奶、酸奶、果汁等包装中均得到广泛应用。
　　无尘无菌包装分成大包装和小包装两种，前者包装容量为5-220L ，较大可到1000L，主要供食品厂家进行分装销售；后者包装容量为70-1200ml，供市场销售，直接供应消费者。
　　无尘无菌包装包括包装材料的无尘无菌、包装产品的无尘无菌、包装环境的无尘无菌和包装后完整封合四个要素.“无尘无菌”表明了产品中不含任何影响产品质量 的微生物,“完整封合”表明了经过适当的机械手段将产品封合到一定容积的包装内,能防止微生物和气体或水蒸汽进入包装


食品厂无菌车间厂家，河南麦润环保，食品厂无菌车间装修要考虑哪些问题呢？下面小编针对这个问题给大家介绍d：
一、厂房装修设计是否符合SC认证；
　　1、SC认证要求越来越严格，装修这一块要考虑的一是布局(人、物流分流,生熟食分流及其它相关要求；
　　2、哪些功能间要做无菌车间；
　　3、后建议请食监局的相关人员审核一下；
　　4、如果对拿证手续及流程不熟悉可以请第三方咨询机构，这样效率会更高；
　　二、符合SC认证之后的装修投入成本；
　　1、装修成本可以考虑的主要这几块：隔断、吊顶、地面、空调；
　　隔墙、吊顶：彩钢板材料的选择是一个重点，常用选择材料有：玻镁板、岩棉板、硅岩板、泡沫板(基于消防考虑泡沫板现在几乎不用了)；材料的价格与人工的价格：玻镁板>岩棉板>硅岩板；
　　2、地面：地面有多种选择，PVC地面、环氧树脂、水磨石、金钢砂、水泥(后三种可考虑做固化)，一般食品厂可做水泥固化地面与水磨石固化地面与金钢钞固化地面)，洁净区可根据实验情况贴PVC或者做环氧树脂；
　　3、空调是考虑的一个重点，这要从各功能区的具体要求来设计；要与设计方加强沟通；